Centrální napájecí systém je automatizační systém, který integruje různé technologie a zařízení. Jeho princip fungování a složení zahrnuje především následující aspekty:
1. Systém skladování a dopravy materiálu: Centrální podávací systém nejprve vyžaduje systém skladování a dopravy materiálu pro skladování a dopravu různých surovin a přísad. To může zahrnovat skladovací sila, dopravní pásy, šnekové dopravníky a další zařízení pro přepravu surovin ze skladovacích míst do napájecího systému.
2. Vážicí a dávkovací systém: V centrálním podávacím systému je velmi důležitý podíl a dávkování surovin. Vážicí a dávkovací systém využívá přesné senzory a řídicí jednotky k přesnému vážení a míchání různých surovin podle nastaveného poměru receptury, aby byla zajištěna kvalita ingrediencí v každém výrobním cyklu.
3. Řídicí systém: Jádrem centrálního napájecího systému je jeho řídicí systém, který může být založen na PLC (programovatelný logický řadič) nebo jiné technologii automatického řízení. Řídicí systém je zodpovědný za monitorování a řízení provozního stavu každé linky a její úpravu a optimalizaci podle potřeb výroby.
4. Rozhraní člověk-stroj: Aby se usnadnil provoz a monitorování, je centrální napájecí systém obvykle vybaven rozhraním člověk-stroj, které lze použít k nastavení parametrů, sledování výrobního procesu a manipulaci s alarmy prostřednictvím dotykové obrazovky nebo počítačového rozhraní.
5. Bezpečnostní ochranné zařízení: Vzhledem k tomu, že centrální napájecí systém zahrnuje suroviny a mechanická zařízení, je bezpečnost velmi důležitá. Systém je obvykle vybaven bezpečnostními ochrannými zařízeními, jako jsou tlačítka nouzového zastavení, ochranné kryty atd., aby byla zajištěna bezpečnost obsluhy a zařízení.
Stručně řečeno, centrální napájecí systém je komplexní automatizační systém, který realizuje automatizaci a optimalizaci výrobního procesu prostřednictvím více vazeb, jako je skladování materiálu, doprava, vážení, míchání a kontrola.